ساتور صربستانی استاد هادی فضلی

ساتور صربستانی استاد هادی فضلی - شاهکار دستساز برای آشپزهای حرفهای  

ویژگی‌های منحصربه‌فرد:  

✅ تیغه فولاد فنر آبدیده با چکش‌کاری دستی و عملیات حرارتی اختصاصی  

✅ دسته فیبر آلمانی درجه یک با تراش دقیق و پرداخت نهایی  

✅ تعادل وزنی ایده‌آل (55% تیغه - 45% دسته) برای برش‌های طولانی  

✅ لبه آبکاری شده با روش سنتی برای تیزی ماندگار**  

مزایای حرفه‌ای:  

✔ برش فوق‌العاده

✔ دسته ضدلغزش حتی در شرایط مرطوب آشپزخانه  

✔ دوام استثنایی با قابلیت تیزکاری مجدد  

✔ طراحی ارگونومیک کاهش‌دهنده خستگی دست  

کاربردهای اصلی:  

رستوران‌های سنتی:  

• قطعه‌بندی حرفه‌ای گوشت  

- برش سبزیجات و میوه‌جات سفت  

منازل:  

- آماده‌سازی مواد غذایی سنگین  

- کارهای قصابی خانگی  

* طبیعت‌گردی:  

- آشپزی در کمپ و پیک‌نیک  

- آماده‌سازی شکار و ماهی  

مشخصات فنی:  

- طول تیغه: **14.7 سانتیمتر  

- طول دسته: 12.3 سانتیمتر  

- ضخامت تیغه: 4 میلی‌متر  

- وزن: 150 گرم  

- نوع فولاد: فنر آبدیده  

پرسش‌های متداول:  

نحوه نگهداری از تیغه چگونه است؟

- شستشوی فوری پس از استفاده  

- خشک کردن کامل  

- روغن‌کاری   

آیا دسته فیبر در ماشین ظرفشویی قابل شستشو است؟  

خیر، شستشوی دستی توصیه می‌شود.  

نکات ایمنی:  

⚠ از ضربه زدن به سطوح سخت خودداری شود  

⚠ همیشه از غلاف چرمی استفاده گردد  

⚠ دور از دسترس کودکان نگهداری شود